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板栗泡酒你喝过吗?它的功效谁懂?

2021-08-21

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板栗香甜,营养价值高,是人们喜爱的坚果。板栗吃法很多,常见的有糖炒板栗、板栗闷鸭、水煮板栗、板栗粽等,这些都是大家比较认可的吃法,那么你听说过板栗可以泡白酒吃吗?有什么功效呢?

板栗泡酒喝,有什么用呢?

不少人会用板栗来泡酒,到一定时间后取酒饮用,功效主要有以下几点:

1、滋补肝肾、养精壮阳

板栗素来被称为“补肾果”,引起具有补肾健脾、活血止血的功效,而泡酒后的板栗已经有补肾功效,对生活中常见的腰酸腿软以及骨质疏松等亦有改善的作用。

2、增强抵抗力、延年益寿

身体较为虚弱的人群,建议喝点板栗酒,有延年益寿,增强身体抗病能力的作用,经常饮用可提神醒脑,有很高的养生价值。

3、防治三高问题

板栗富含不饱和脂肪酸、矿物质和微量元素,对防治三高效果好,对常见的高血压、高血压、冠心病、骨质疏松以及动脉硬化等有一定的防治作用,建议平时可以喝点板栗酒。

板栗酒怎么做?有什么讲究?

备好材料:板栗3两左右,白酒1斤;

做法:将板栗洗净,拍碎更佳,放入白酒中,密封存放,浸泡7日后去渣即可饮用。每日饮服两次,每次10到20毫升即可,不要多饮。

注意:白酒选择酱香的效果更好,白酒要没过板栗,要发酵满7天。发酵好后及时饮用,不要久存。


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